Der Verein Bürger helfen Bürgern Clausthal-Zellerfeld mit allen Ortschaften e.V. bietet mit den „Kulturellen Kochkursen“ ein besonderes Bildungs- und Freizeitangebot für Kinder im Alter von 10 bis 13 Jahren an. Unter dem Leitgedanken „Gemeinsam kochen – zusammen lernen – neue Kulturen entdecken“ treffen sich die Teilnehmenden jeden Montag von 14:00 bis 17:00 Uhr, um in gemeinschaftlicher Atmosphäre verschiedene Gerichte zuzubereiten und die Vielfalt internationaler Küchen kennenzulernen.

Dabei geht es um weit mehr als das reine Kochen. Die Kinder erwerben kulinarisches Grundwissen, erfahren Spannendes über Zutaten, Herkunft und Traditionen verschiedener Länder und lernen, wie Essen Menschen und Kulturen miteinander verbindet. Durch das gemeinsame Arbeiten in der Küche werden Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Verantwortungsbewusstsein gefördert. Unter fachkundiger Anleitung entstehen nicht nur schmackhafte Gerichte, sondern auch wertvolle soziale Erfahrungen.

Ein besonderer Bestandteil des Projekts ist die gemeinsame Erstellung eines Koch- und Malbuches. Hier halten die Kinder ihre Lieblingsrezepte, Zeichnungen und persönlichen Eindrücke fest. So entsteht ein kreatives Gemeinschaftswerk, das die erlernten Inhalte nachhaltig dokumentiert und die Erinnerung an die gemeinsame Zeit bewahrt.

Der Kurs ist kostenfrei und findet in der Grundschule Clausthal, Berliner Straße 4, 38678 Clausthal-Zellerfeld, statt. Ermöglicht wird das Angebot durch die Förderung im Rahmen des Bundesprogramms „Kultur macht stark – Bündnisse für Bildung“ des Bundesministeriums für Bildung und Forschung. Ziel ist es, kulturelle Bildung zugänglich zu machen, Chancengleichheit zu stärken und Kindern unabhängig von ihrer sozialen Situation eine aktive Teilhabe zu ermöglichen.

Anmeldungen sind per E-Mail an peter.bartsch-clz@web.de möglich. Der Verein freut sich auf viele motivierte junge Köchinnen und Köche, die neugierig sind, Neues auszuprobieren und gemeinsam über den Tellerrand hinauszuschauen.